- Αρνί σούβλας
Η κλασσική Πασχαλινή συνταγή για να φτιάξετε το αρνάκι σας λουκούμι.
- 4 days ago 23 Apr 24, 12:27pm -
- Παραδοσιακό ψητό αρνάκι με λαχανικά - Λαμπριάτης της Άνδρου
Ένα παραδοσιακό Πασχαλινό πιάτο της Άνδρου με βάση το αρνί. Στην Άνδρο το Πάσχα φτιάχνουν αρνί γεμιστό με τα συκωτάκια του, φρέσκα κρεμμυ…
- 4 days ago 23 Apr 24, 12:27pm -
- Αρνάκι Χριστουγεννιάτικο στη λαδόκολλα
- 4 days ago 23 Apr 24, 12:27pm -
- Τζιγεροσαρμάς
Ο Τζιγεροσαρμάς, είναι ίσως από τους πιο νόστιμους μεζέδες με κιμά της Μακεδονίας και της Θράκης και δεν λείπει σχεδόν ποτέ από το τραπέ…
- 4 days ago 23 Apr 24, 12:27pm -
- Ισλίμ Κεμπάμπ
Μαγικές φωλιές μελιτζάνας με κοκκινιστό αρνάκι
- 4 days ago 23 Apr 24, 12:27pm -
- Πασχάτι από τα Δωδεκάνησα
Η πρωτότυπη αυτή συνταγή προέρχεται από τη Ρόδο και συνδυάζει το αρνάκι με κρεμμύδια, ντομάτα και πληγούρι.
- 4 days ago 23 Apr 24, 12:27pm -
- Κοκορέτσι Ρουμελιώτικο
Μη σας μπερδεύει η καταγωγή της συνταγής. Είναι ο πλέον διαδεδομένος τρόπος παρασκευής του.
- 4 days ago 23 Apr 24, 12:27pm -
- Κοκορέτσι η άλλη εκδοχή με μυρωδικά και βότανα
Η πλέον κλασσική εκδοχή της αγαπημένης Πασχαλινής συνταγής πειραγμένη με βότανα και μυρωδικά.
- 4 days ago 23 Apr 24, 12:27pm -
- Αρνάκι Αϊβαλί
Το αρνάκι Αιβαλί είναι μια παλατιανή Οθωμανική συνταγή που την έφτιαχναν στα καλά και εορταστικά τραπεζωματα των σουλτάνων.
- 4 days ago 23 Apr 24, 12:27pm -
- Μαγειρίτσα κλασσική αλλά και με 3 παραλλαγές
Η πλέον παραδοσιακή συνταγή για το βράδυ της Ανάστασης είναι η Μαγειρίτσα. Δείτε και άλλες συνταγές Πασχαλινές.
- 4 days ago 23 Apr 24, 12:27pm -
- Κατσίκι με σκόρδο και κάπαρη
Για Πάσχα όσοι δεν θέλουν αρνάκι μπορούν να δοκιμάσουν αυτή την πεντανόστιμη συνταγή με κατσίκι και κάπαρη.
- 4 days ago 23 Apr 24, 12:27pm -
- Μαγειρίτσα Ηπειρώτικη
Μαγειρίτσα η νόστιμη σούπα για το βράδυ της Ανάστασης με Ηπειρώτικες επιρροές.
- 4 days ago 23 Apr 24, 12:27pm -
- Ψητό αρνί με γιαούρτι (Tave kosi)
Παραδοσιακό πιάτο της Αλβανίας που μαγειρεύεται κυρίως το Πάσχα με αρνί και ρύζι που μαγειρεύονται μαζί με γιαούρτι. Υπέροχα γήινο και γ…
- 4 days ago 23 Apr 24, 12:27pm -
- Κοκορέτσι Ηπειρώτικο
Το κοκορέτσι είναι ο βασιλιάς του μεζέ με το αποκορύφωμα το Πασχαλινό τραπέζι.
- 4 days ago 23 Apr 24, 12:27pm -
- Αρνάκι στη λαδόκολα
Το μαγείρεμα στη λαδόκολλα είναι ο καλύτερος τρόπος για να κάνει το κρέας σας "λουκούμι". Καθώς είναι ένας τυπικός μεσογειακός τρόπος ψησ…
- 4 days ago 23 Apr 24, 12:27pm -
- Κοκορέτσι ο μεζές του Πάσχα
Το απόλυτο μεζεδάκι για το Πάσχα, και όχι μόνο! Μια νοστιμιά για λίγους! Συκωταριά, εντόσθια και γλυκάδια αριστοτεχνικά τυλιγμένα στα πολ…
- 4 days ago 23 Apr 24, 12:27pm -
- Αρνάκι με τσάγαλα αυγολέμονο
Μία ιδιαίτερη συνταγή με αρνί που γίνεται με τσάγαλα, δηλαδή πράσινα αμύγδαλα
- 4 days ago 23 Apr 24, 12:27pm -
- Αρνάκι κλέφτικο
Η συνταγή αυτή συναντάται σε πολλά μέρη της Ελλάδας, αλλά αποτελεί τοπική σπεσιαλιτέ της Πελοποννήσου. Υπάρχει και παραλαγή όπου αντί γι…
- 4 days ago 23 Apr 24, 12:27pm -
- Γαρδουμπάκια
Τέλεια Γαρδουμπάκια που είναι ένα από τα πιο ενδεδειγμένα πιάτα για όλες τις ημέρες της απόλυτης κρεατοφαγίας
- 4 days ago 23 Apr 24, 12:27pm -
- Μαγειρίτσα Ηπειρώτικη
Απαραίτητη στό βραδυνό τραπέζι της Ανάστασης μία μαγειρίτσα αχνιστή με αρώματα από την Ελληνική φύση και από τα χέρια της μαμάς ή της…
- 4 days ago 23 Apr 24, 12:27pm -
- Αρνί με σούπα αυγολέμονο
- 4 days ago 23 Apr 24, 12:27pm -
- Σπληνάντερο
Το σπληνάντερο είναι μια συνταγή που δεν αρέσει σε όλους, αλλά σε όποιους αρέσει μπορούν να φτάσουν στου ... την μάνα για να την φάνε.
- 4 days ago 23 Apr 24, 12:27pm -
- Ταβάς με αρνί
- 4 days ago 23 Apr 24, 12:27pm -
- Μαγειρίτσα Παραδοσιακή Πελοποννήσου
- 4 days ago 23 Apr 24, 12:27pm -
- Αρνάκι με κυδώνια και δαμάσκηνα - Αιβαλί
Το αρνάκι με κυδώνια καιδαμάσκηνα είναι μια παλατιανή συνταγή. Το έτρωγαν οι Σουλτάνοι στα γιορτινά τoυς τραπέζια.
- 4 days ago 23 Apr 24, 12:27pm -
- Κίμπε και ρεβύθια σε ταχίνι
Ανατολίτικο φαγητό που θα σας ενθουσιάσει. Λίγο μπελαλίδικο αλλά αξίζει τον κόπο.
- 4 days ago 23 Apr 24, 12:23pm -
- Αρνί με ξερά φρούτα Lahm Lhalou
Ένα πρωτότυπο πιάτο με αρνί σε γλυκές περιπέτειες που συνήθως αποτελεί μέρος ενός γεύματος με άλλα πιάτα ή ως κυρίως πιάτο σερβίρεται μ…
- 4 days ago 23 Apr 24, 12:23pm -
- Αρνάκι ραγού με ρεβύθια
- 4 days ago 23 Apr 24, 12:23pm -
- Αρνάκι με χαρόνια (μαυρομάτικα) και πιλάφι
- 4 days ago 23 Apr 24, 12:23pm -
- Αρνί Tagine με δαμάσκηνα
Ένα περίτεχνο πιάτο με αρώματα από τη Βόρεια Αφρική και γεύση σύνθετη, αλλά καθαρή και μεστή σε κάθε μπουκιά!Το κρέας μαγειρεμένο σε δύο…
- 4 days ago 23 Apr 24, 12:23pm -
- Παϊδάκια με ρεβύθια πουρέ
Η συνταγή αυτή είναι πολύ εύκολη και γρήγορη, αν δε μετρήσουμε στο χρόνο παρασκευής της το μούλιασμα και βράσιμο των ρεβυθιών και το μαρι…
- 4 days ago 23 Apr 24, 12:23pm -
- Αρνάκι με αγκινάρες και κουκιά
Η πιο νόστιμη συνταγή ανοιξιάτικου αρνιού.
- 4 days ago 23 Apr 24, 12:23pm -
- Κρεατόπιτα Κεφαλονιάς
Ένα ιδιαίτερο πιάτο με αρώματα και συνδυασμούς από τα Επτάνησα. Κανέλα, δυόσμος, πορτοκάλι και κρέας! Η πίτα αυτή παρασκευάζεται στην Κεφ…
- 4 days ago 23 Apr 24, 12:23pm -
- Σουβλάκι αρνιού με λαχανικά και σάλτσα ψητής κόκκινης πιπεριάς
- 4 days ago 23 Apr 24, 12:23pm -
- Κοκκινιστό κρέας σοτέ με πατάτες
Το κοκκινιστό κρέας με πατάτες είναι το κλασσικό φαγάκι του ελληνικού σπιτιού.
- 4 days ago 23 Apr 24, 12:23pm -
- Σουβλάκι αρνιού με σάλτσα κόκκινης και κίτρινης πιπεριάς
- 4 days ago 23 Apr 24, 12:23pm -
- Αρνίσια σουβλάκια με γιαούρτι και κόλιαντρο
Για κάθε περίσταση ένας διαφορετικός τρόπος να φάμε κρέας. Η σάλτσα γιαουρτιού δροσίζει ευχάριστα.
- 4 days ago 23 Apr 24, 12:23pm -
- Αρνάκι με πληγούρι της Καίτης από το Καφέ Αβησσυνία
Πλιγούρι ή Bulgur όπως το αποκαλούν στη Μεσόγειο, χρησιμοποιείται συχνά για να συνοδεύουν τα γεύματά πρωτεΐνης.
- 4 days ago 23 Apr 24, 12:23pm -
- Παραδοσιακό μαστέλο Σίφνου
Το μαστέλο είναι η παραδοσιακή συνταγή της Σίφνου για αρνί ή κατσίκι στον ξυλόφουρνο απλή και απίθανα γευστική.
- 4 days ago 23 Apr 24, 12:23pm -
- Γιαουρτλού Κεμπάπ
Όχι ένα συνηθισμένο κεμπάμπ. ΟΙ ελιές Καλαμών και η φέτα δίνουν κάτι πολύ ελληνικό σ' αυτα τα μπφτέκια, τα οποία μπορείτε να ψήσετε φυσικά…
- 4 days ago 23 Apr 24, 12:23pm -
- Αρνί μπούτι στο φούρνο
Το μπούτι από αρνί στον φούρνο είναι η κλασσική συνταγή για το Κυριακάτικο μεσημεριανό τραπέζι.
- 4 days ago 23 Apr 24, 12:23pm -
- Αρνάκι κεμπάπ με σάλτσα ντομάτα και γιαούρτι
Το αρνάκι κεμπάμπ είναι ιδανικό για δείπνο ή για το Κυριακάτικο τραπέζι.
- 4 days ago 23 Apr 24, 12:23pm -
- Αρνί κότσι μπρεζέ με γίγαντες και σύγκλινο
Ο Γιάννης Λουκάκος στο βιβλίο του Ψωμί και Αλάτι The Cookbook μας χαρίζει την πιο νόστιμη συνταγή με αρνί.
- 4 days ago 23 Apr 24, 12:23pm -
- Αρνί αυγοκομμένο από το Περμέτι
Το πιάτο αυτό συνδυάζεται ιδανικά με ρύζι, σπαράγγια, ή λαχανικά στον ατμό.
- 4 days ago 23 Apr 24, 12:23pm -
- Αρνί με πάπρικα και κύμινο - Mechoui
Σιγοψημένο αρνάκι με βούτυρο και αρωματικά από τη Β. Αφρική. Χωρίς ιδιαίτερες απαιτήσεις στην παρασκευή, ιδανικό για να το σερβίρετε σε έ…
- 4 days ago 23 Apr 24, 12:23pm -
- Γεμιστό μπούτι αρνιού με σπανάκι και ξινομυζήθρα
Μια εναλλακτική πρόταση για πασχαλινό ψητό αρνί. Σε αυτή τη συνταγή το ψήνουμε στο φούρνο και έχουμε ένα ζουμερό και γευστικό πιάτο, πικά…
- 4 days ago 23 Apr 24, 12:23pm -
- Η πίττα του βοσκού
Το ιδανικό πιάτο με γιαούρτι Total, για όσους αναζητούν παραδοσιακές συνταγές.
- 4 days ago 23 Apr 24, 12:23pm -
- Γιουβέτσι
Το Γιουβέτσι είναι το σκεύος εγγύηση για νόστιμο Ελληνικό φαγητό. Είτε γίνεται με αρνί, με κατσίκι ή με...
- 4 days ago 23 Apr 24, 12:23pm -
- Παϊδάκια αρνίσια με μπόλικο θυμάρι στα κάρβουνα
Παϊδάκια αρνίσια με μπόλικο θυμάρι στα κάρβουνα είναι ίσως από τις καλύτερες Ελληνικές συνταγές για τους μήνες που βγαίνουμε στην βεράν…
- 4 days ago 23 Apr 24, 12:23pm -
- Σουβλάκι με αρνί και λαχανικά - Shish Kebab
Ένα απλό πιάτο το οποίο σίγουρα δεν θα σας αφήσει αδιάφορους με το άρωμά του.
- 4 days ago 23 Apr 24, 12:23pm -